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10月28日，江西一网友王女士在网上发布在塔斯汀吃出生鸡肉，该塔斯汀门店表示：正在跟进中

据凤凰网财经报道，10月28日，江西一网友王女士在小红书上发文，“塔斯汀忍你很久了，时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”并拍下泛着血红的鸡肉块用于配图。目前，该塔斯汀门店表示：正在跟进中。

因食品卫生出现问题遭投诉，对于近两年飞速扩张的塔斯汀，可谓是屡见不鲜。王女士于26日点了塔斯汀外卖，发现其中鸡米花和鸡腿肉均未熟，随即便在塔斯汀官网投诉，该门店（江西科技师范店）工作人员与其进行沟通，道歉并商议退款重做，据王女士后续发文，该门店同意赔偿1000元，但需要删掉相关小红书内容。工作人员表示正在跟进处理中。

塔斯汀凭借特色产品“中式汉堡”以及高性价比，在近几年飞速扩张，门店数量大幅度上涨，2020年全国仅约500家，至今不到四年的时间，已经超过4000家。塔斯汀人均客单价约为20元，相较于肯德基的35元和麦当劳的28元有着不小优势，且味道不输这两家，在抖音上频繁得大量发放套餐券，使得塔斯汀“吸粉”无数。

但高速扩张的同时，极为容易出现标准化问题，塔斯汀采用加盟模式，据其招商人员称，门店员工建议7-8人，由加盟商自主招聘，在开店前员工有为期1-2个月的培训。食材供应链、员工熟练度、门店管理制度都是塔斯汀不容忽视的内容，若不加以重视，在竞争激烈的快餐行业，很容易被消费者“拉黑”。

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