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在柬埔寨磅士卑省的一处芒果园中，工人正在采摘。

本报亚太中心分社 阿 努摄

在斯登德朗县的地泽香蕉园，工人正在清洗香蕉。

本报记者 赵益普摄

柬埔寨东部磅湛省紧邻湄公河，土地肥沃，非常适宜种植香蕉。在磅湛省斯登德朗县，数万顷香蕉林一望无际。这里出产的香蕉绝大部分将运往中国市场。

近年来，随着香蕉、芒果、龙眼等新鲜水果相继获准出口中国，柬埔寨水果种植业发展迅速。柬埔寨农林渔业大臣邓迪那表示，水果出口中国对柬埔寨而言是重要机遇，将增加贸易收益，促进经济增长。随之而来的中国投资还将助力柬加快水果产业发展，培育行业人才，提升柬农业产业价值。

新鲜水果进入中国市场取得喜人成绩

2019年5月，柬埔寨香蕉首次出口中国，拉开了柬新鲜水果进入中国市场的序幕。出口经济效益立竿见影：柬香蕉出口总量从2018年的1万吨猛增至2019年的16万吨，其中大部分出口中国。2020年至2022年，香蕉出口总量分别为33万吨、42万吨、37万吨，其中进入中国市场的香蕉总量占比均接近90%，年均对华出口额超过2亿美元。

不久前，记者探访了斯登德朗县的地泽香蕉园。该香蕉园占地约570公顷，除大片香蕉林外，还有两个包装厂，种植、采摘、清洗、包装等流程全部在园内完成。

地泽香蕉园园长伍福祥向记者介绍：“一株香蕉树大约能结出55斤至60斤香蕉，按照一个标箱装4万斤香蕉计算，在收获期，我们每天大约可采摘5至7个标箱的香蕉，全部出口到中国。”据了解，柬埔寨全国目前约有1.3万至1.5万公顷的香蕉种植地，今年出口中国的香蕉总量有望突破2万标箱。

香蕉对华出口的示范作用，加快了柬埔寨其他水果进入中国市场的步伐。2021年5月和2022年10月，柬埔寨芒果、龙眼先后进入中国市场。2021年，柬埔寨芒果出口总量超过24万吨，中国一跃成为其第三大出口市场。2022年10月至2023年3月，柬埔寨对华出口6000多吨龙眼，甘甜多汁的柬埔寨龙眼在中国电商平台上备受欢迎。柬埔寨驻华大使西索达表示，柬埔寨新鲜水果陆续成功进入中国市场并取得喜人成绩，体现了柬中农业合作的巨大潜力。

柬埔寨中国商会农业协会行业顾问、植物检验检疫专家陈其生对记者表示，中国是柬埔寨最大贸易伙伴，在两国双边贸易中，水果交易所占份额不断增大，庞大的中国市场促进了柬埔寨水果种植和出口行业的发展。“水果对华出口，显著拉动了柬埔寨种植地区的就业，民众得到了实惠。目前，双方正积极推动柬埔寨椰子等更多水果出口中国。”陈其生说。

有助于柬埔寨提高水果全产业链发展

磅士卑省是柬埔寨最早也是最主要的芒果产区之一，这里有数万公顷芒果林和20多家芒果加工包装企业。当地果农布南管理着一片约40公顷的芒果园。记者见到布南时，他正在果园里查看芒果长势。“这茬果子品质不错，这几天已经有好几家加工厂找我洽谈收购。”布南说，中国市场潜力巨大，柬芒果开始对华出口后，磅士卑省的芒果加工厂明显多了起来。

距离布南的芒果园约10公里处，便是他的老客户——辽宁中上国际贸易有限公司的芒果加工包装车间，这里加工的芒果主要销往中国华北、东北地区。占地7000平方米的车间内，近70名柬埔寨工人正有条不紊地对芒果进行处理和包装。据介绍，一颗刚采摘下来的新鲜芒果，48小时内经过多道工序处理，才能进入冷链运输并出口海外。柬埔寨姑娘黎丹是车间主任。她告诉记者，中国市场对芒果品质要求高，这无形中提高了柬埔寨芒果从种植到加工、包装等各个环节的生产标准。

目前，柬埔寨芒果种植面积近13万公顷，年产量约140万吨。相较于刚起步的香蕉和龙眼产业，芒果产业有一定发展基础。然而，由于缺乏种植和加工经验，许多芒果达不到出口标准，只能低价内销。打开中国市场后，大批芒果干加工厂应运而生。柬埔寨四季味食品有限公司负责人李小平告诉记者，柬埔寨芒果个头大、纤维厚实，一些鲜果虽然达不到出口标准，但很适合做芒果干，在中国市场颇受欢迎。

位于柬东北部桔井省的柬埔寨—中国热带生态农业合作示范区成立于2016年，主要种植香蕉及芒果、橡胶等热带作物。多年来，示范区积极从中国引进香蕉组培苗厂、有机肥厂、包装厂、中转冷库等产业链配套设施，基本形成香蕉全产业链布局。2019年，柬埔寨香蕉获准出口中国后，示范区开发规模进一步扩大。邓迪那表示，示范区的成功让柬埔寨看到水果种植业发展的希望，中国拥有市场、资金、人才和技术等优势，双方加强农业产业合作，有助于柬埔寨提高水果全产业链发展。

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